Strony

niedziela, 17 sierpnia 2014

Nowy przepisz z bloga Ani - 'Lunchbox: duszona cukinia z kurkami, rodzynkami i oliwką' !

 ANNA LEWANDOWSKA NA SWOJEJ SRONIE www.hpba.pl NAPISAŁA :
"Dla osób, które są często w podróży, czy też po prostu żywią się po za domem, w pracy, namawiam do przygotowywania sobie zdrowych posiłków.
Szybkie danie,  zdrowe i smaczne.
Składniki:
- 1 cukinia
-2,5 szklanki świeżych kurek
- garść rodzynek
- oliwki (dodałam z ostrym nadzieniem)
-kminek
- pieprz cayenne
- chilli
- sól ziołowa
-majeranek
Pokroiłam cukinię, umyłam dokładnie kurki – wszystko włożyłam do głębokiej patelni dolewając wodę. Dodałam resztę składników i dusiłam kilka minut.
Na koniec potrawę polałam olejem lnianym."