'Lubię awokado. I wciąż odkrywam możliwości jakie daje w kuchni ten wyjątkowy owoc. Dziś właściwie nic specjalnego – ale smacznego :).
Po prostu zmiksowałam miąższ awokado z ziołami: świeżą mietą, lubczykiem i tymiankiem. Dodałam maleńką szczyptę soli morskiej. Ogórek został umyty, obrany i pokrojony na bardzo cienkie plasterki. Wymieszałam wszystko.
Zjedliśmy tę pastę z chrupkim bezglutenowym pieczywem, sądzę jednak, że sprawdzi się ona równie dobrze z młodymi ziemniakami i koperkiem albo jako dodatek do jaj na twardo
' Zdrowia!
